skifenok: (Default)
skifenok ([personal profile] skifenok) wrote2006-12-27 11:41 am

(no subject)

* третий день идет дождь. хорошо.

* вчера ходили с сотрудниками на кулинарный семинар по итальянской кухне. как обычно - наелись до поросячьего визга. готовили 7 блюд - от супа, до десерта. к нашей скромной тройке шеф прибегал раз в 10 минут, делал большие глаза и нервно восклицал "что это? зачем? что же вы наделали?!?". получилось вкусно и все приходили за добавкой :)

* сегодня я проспала все на свете. когда уже оделась и собиралась выходить, пришла собака Ника и прыгнула на меня. пришлось переодеваться :)

* Ника не знала что я умею так громко орать. пришлось задабривать ее вкусняшками...

* на севере вроде как есть снег. надо вывалять в нем собак.

[identity profile] redair.livejournal.com 2006-12-27 12:28 pm (UTC)(link)
Ух ты! А что именно вы готовили на том семинаре?

[identity profile] skifenok.livejournal.com 2006-12-27 12:56 pm (UTC)(link)
суп томатный со сливками, фукачча с цветными перцами, фаточини с соусом альфредо и баклажанами, еще какая-то паста (как фаточини, но шире) с грибным соусом со сливками, рыба (не знаю как по русски) печеная в соусе с лимоном и приправами, лосось панированый с приправками и травками и соус к ниму (что-то с травой, оливковым маслом и финиковым сиропом) и панакота из белого шоколада.
к супу еще были печеные палочки из слоеного теста с пармезаном :)

рецепты у меня дома :)

[identity profile] redair.livejournal.com 2006-12-27 02:17 pm (UTC)(link)
супчик и панкотту, будьте таки добрэньки... :)

[identity profile] dinkink.livejournal.com 2006-12-27 03:01 pm (UTC)(link)
cупчика можно?
рецепт, то-есть? :)

[identity profile] skifenok.livejournal.com 2006-12-27 03:10 pm (UTC)(link)
можно. супчик абалденный :) но островат (мне - самое то) :)

[identity profile] dinkink.livejournal.com 2006-12-27 03:14 pm (UTC)(link)
гы :) твое самое то - я по потолку с высунутым языком бегать буду :)
значит, специй поменьше положу!
че-та меня на супы потянуло.. зима, что ли? :)