(no subject)

[skifenok]

* который месяц мечтаю о салате из вакаме. в любом японском ресторане он есть - вкусный, свежий, сочный. а я никак не соображу, где купить правильные вакаме для него - у меня только сушёные, они вообще не сочные и не свежие. в субботу я наконец-то сумела найти рецепт, который не только маринад описывает, но и не забыл упомянуть, что сушеные вакаме за 10 минут в горячей воде становятся сочными и свежими.
я сразу сделала четверть порции (меньше не получалось) - в не-сухом виде это довольно большая миска, мне на 2 дня хватило. над маринадом надо ещё поработать, но в целом - вау, как же это вкусно!!

* я точно знала, что у нас в посёлке раз в год проводится акция местного клуба скаутов, которые за пожертвования на благо клуба забирают ёлки, по окончанию праздников. но в этом году я не нашла объявления о дате и времени. я даже на сайте мэрии и на сайте скаутов искала - нифига! за то, как работает сайт скаутов, хотелось поймать их веб-дизайнера и чего-нибудь ему оторвать... но я сдержалась.
в субботу, возвращаясь с тренировки по дзюдо, я увидела трактор с прицепом, выезжающий из посёлка. на прицепе лежала гора ёлок, поверх которой сидели скауты. ну блин же, ну надо быть таким балбесом! теперь мне эту ёлку самой тащить на свалку. благо до свалки 5 минут на машине, но ёлка дофига разлапистая и колючая! немного подумав, я её привела в транспортабельный вид - обстригла ей ветки и верхушку. теперь у меня посреди салона стоит огрызок ёлки и ждёт, пока я соберусь его упихать в багажник.
Аля за это на меня почему-то обиделась!ушла лежать в угол за бывшую ёлку и потом со мной не разговаривала. никогда не пойму, чего хочет эта собака...
фото-доказательство - Аля подозрительно смотрит, чего ещё сделает эта странная хозяйка.



* послушала "старших товарищей" о ситуации вне-клубных семинаров в дзюдо и слегка расстроилась - семинаров откровенно мало, а из тех немногих, что есть, почти все или для повышения квалификации тренеров, или для ката-специализаций, или "летний лагерь" для чёрных поясов. даже чёрным поясам этого настолько мало, что некоторые наши ходят на семинару джиу-джитсу, которых много и для любого уровня.
немного покопавшись, я всё таки нашла вне-клубное занятие, причём через 3 недели и в ближайших окрестностях (пол-часа езды, как всегда)!
в описании там вообще сказка - вести будет тренер с 7ым даном, без требований к минимальному уровню людей, даже с пометкой "готовы принимать возвращающихся в спорт после длительного перерыва". и не очень много - всего 2 часа, для начала самое оно. объяснять будет базы на полу - захваты, рычаги, удушения, на десерт рандори-кувыркания. я записалась, посмотрим - как оно там, вне клуба.
если понравится, можно напрямую у этого тренера узнавать, когда и где он планирует следующие семинары проводить. наши говорят, что он хороший :)

* и про очередную культурную интеграцию меня в немецкое общество:
решившись записаться на семинар у меня возник вопрос - как правильно записываться? пошла к тренеру А. за советом.
А.: аааа, так это ж Чарли вести будет. так, позвони ему и скажи: "Привет, Чарли...".
Я: эээ, во-первых я его не знаю. во-вторых в объявлении Адольф, а не Чарли.
А: так это одно и то же! ему просто "Адольф" не нравится, поэтому он Чарли. это все знают!
Я: я его не знаю! можно я не буду звонить незнакомому мне Адольфу и звать его Чарли?
А: ок. ладно. кстати, у него может не быть при себе ручки и бумаги, чтоб тебя записать. лучше напиши ему емейл!
Я: о! для этого я и пришла. как тут принято писать официальные емейлы?
А: ????
Я: ну, я не знаю, как к нему обратиться! "Доброе утро, уважаемый Герр. Б."? а может он доктор какой? или профессор? или у него вообще не утро?
А: уыыыыыыы. ну ты даёшь. пишешь "привет, Чарли"...
Я: ок, про Чарли я уже поняла. но я не могу начать заявку на запись со слов "привет Адольф!"
А (подозрительно): почему не можешь?
Я: на курсах языка нам говорили, что не вежливо тыкать и обращаться по имени. особенно письменно!
А: но мы на дзюдо!
Я: и?
А: у нас только на ты и по-имени.
Я: он хз на сколько лет меня старше! у него 7ой дан! он ведёт курс! я его не знаю! и я ему должна писать "привет Адольф"?
А: я не вижу что ещё ты можешь написать. он будет очень удивлён, если ты к нему на "вы" обратишься. у нас это не принято.
Я: вот и интегрируйся тут. на фирме только на ты и по имени, в спорте на ты и по имени. в парикмахерской на ты и по имени. а где те самые знаменитые чопорные немцы, к которым только на вы и со всеми титулами?
А: кажется они все в Израиле, вам язык преподают!

так и написала: "привет, увидела объявление. хочу записаться. что от меня требуется? Ирена".
получила ответ: "привет. считаю тебя записанной. требуется прийти. Адольф".