skifenok

* я нашла рецепт чешского чесночного супа. я полазила по кулинарным форумам и поискала вариации и обсуждения. всё сводится к тому, что надо бульон/мясной отвар, чеснок, соль-перец-итд, и 2 приправки: молотый тмин и майоран.
так вот, супа не будет! я уже побывала в магазине приправ и в районном супере. там нет майорана. там не знают, что это за зверь и чего я от них хочу :(

* а как делают сухарики?

* благодаря вашим советам варенье из кумкватиков спасли! теперь его не с чем есть :( ещё пару месяцев назад собака Аля загрызла мою любимую лопаточку для переворачивания блинов, а без лопаточки я не умею... а без блинов не с чем есть варенье!

* что делать с ниткой сушёных белых грибов? суп - это понятно. а КАК суп?

* хочу запечь одну вкусную вещь, наверно займусь этим в пятницу. только мы столько не съедим. или гостей звать, или потом разогревать.

* из не-кулинарного: это опять Крумлов :) по клику откроется чуть больше...

( виды на замок на рассвете и виды из замка на закате. )

ещё Крумлов, как его видит korvin_ilia

в Чешский Крумлов я просто влюбилась. обычно города мне нравятся или не нравятся, в них бывает приятно гулять или интересно фотографировать, некоторые раздражают, некоторые воспринимаются как стоянка для закупок и не более того. но есть два города, в которых я могу гулять кругами по одним и тем же улицам, и видеть прошлое.
один из этих городов - Чешский Крумлов.



в этот город надо приезжать рано-рано утром, когда первые туристические автобусы ещё не успели доехать из Праги, когда хозяева магазинчиков только отпирают замки и протирают витрины. тогда, если прислушаться, можно различить стук лошадиных копыт в тумане, увидеть служанок в чепчиках и с корзинками, спешащих по делам. вообще, в этом городе очень много призраков из прошлых веков. но они мирные.
очень легко представить, что запах дыма над городом - это не только отопление, а ещё и печи. там много маленьких кафе, с мебелью из бабушкиных гостинных, с яблочным штруделем и какао. и в каждом кафе этот штрудель другой.
зимой прямо на улице продают глинтвейн, насыпая свежие апельсиновые кусочки прямо в стакан и заливая горячим вином со специями.

( ещё кусочек прогулки... кадров на 16 )

третий день отпуска и первый визит в Крумлов закончился вкусным обедом и решением вернуться туда через пару дней, рано-рано утром.

краткое содержаие предыдущих серий: мы распугали престарелых туристов в Карловых Варах, сбежали оттуда, смогли обнаружить заказаный домик на юге чехии и встретили landyshka, scrllock и Владика.

утро началось неторопливо... вообще есть в ленивых отпусках свой кайф. не надо вставать по будильнику, можно валяться в кровати хоть весь день. никто никуда не спешит. погуляли 5 часов - хорошо, погуляли 7 - тоже хорошо, погуляли 3 и упились глинтвейта - ещё лучше.

итак началось утро третьего дня нашего отпуска. вкусно позавтракав разными сырами, колбасами и прочей радостью моего желудка, мы с Ильёй поехали в Чешский Крумлов. поскольку ребятам потребовалось чуть больше времени чтоб проснуться и прийти в себя, мы договорились встретиться уже там.

доехали мы легко, указатели нас не подвели, в городе я быстро узнала знакомую парковку, прямо под стенами замка, и мы пошли гулять.
вот это первое, что видит человек, зайдя в старый Крумлов в арку под замком и выйдя на мостик


красота, правда? перейдя по мосту на узенькие улочки старого города, мы напились кофе, закусили яблочным штруделем, и тут как раз позвонили ребята с сообщением, что к старому городу приехали, прямо на входе запарковались, идут по мосту, видят башню, и ждут там нас.
( мы вышли на мост, но ребят не нашли...  )

...продолжение следует.

P.S. фото-рассказ korvin_ilia о прогулке вокруг замка Конопиште смотреть тут

первый рассказ landyshka об отпуске читать тут.
а фото-рассказ landyshka о Крумлове смотреть тут.

начало истории о поездке

итак мы близки, до домика осталось не больше пары километров, мы уже проехали последнее крупное село, нашли указатель на наши Мезижичи, остаётся проехать их и на лёгком изгибе свернуть направо. из описания домика я помню только вид на беседку в садике и фразу "подъезд к дому не асфальтирован"...
Мезижичи промелькнули за окном за 5 секунд, изгиб нашёлся сразу же, вправо от него отходило аж 2 просёлочные дороги. выбрав самую правую я, ни на секунду не задумавшись, по ней и поехала. метров через 100 ( я поняла 2 вещи: )

домик оказался весьма приятным, 2 этажа, 3 спальни, салон, большая кухня со столом и стульями. интересная система отопления (печка, топится дровами, греет воду в трубах) сперва слегка меня шокировала, но когда ребята поочереди поддерживали тепло, а в доме был приятный запах горящей сосны, мне даже понравилось :)

Оля с Серёжей и Владиком приехали вечером того же дня. их навигатор знал деревню Мезижичи, а мы с Ильёй вышли на перекрёсток их встречать. когда мы с Олей договаривались на каком из перекрёстков мы будем, я не смогла вспомнить первый это или последний в деревне, поэтому решили просто - они едут, пока не найдут нас. в 11 вечера мы там были единственными пешеходами, а они единственной машиной.

как оказалось, перекрёсток в селе был первый, он же последний. он там просто единственный :)

и, уже по традиции, иллюстрацией идёт фотография Крумлова!

...проснувшись в Карловых Варах, позавтракав, мы поехали искать наш домик на юге Чехии, близко к Австрии.
из указаний тур-оператора было "ехать от Будейовиц по третьей трассе, проехать крупный ПГТ, свернуть на мелкую дорогу, проехать большое село, потом маленькое село, потом на изгибе свернуть направо и считать дома вдоль дороги. подъезд к дому не асфальтирован".
от Карловых Вар до домика (ну... до маленького села возле домика, точнее гугл-карта не смогла) нам предсказывали 3 часа езды. ну от силы 4. потому, что трасса хорошая почти всю дорогу, и гугл считает по разрешённой скорости движения.
( гугл не ездил по чешским дорогам!  )

наше прибытие в домик ожидалось от 16:00 до 18:00. передача ключей, экскурсия на местности, демонстрация бытовых приборов. положившись на гугль мы не очень спешили, закупились вкусностями на ужин/завтрак, погуляли немножко по центру Чешских Будейовиц, пообедали там же, и в начале четвёртого, расчитывая к четырём быть в домике, отправились в последнюю часть путешествия...
в инструкции это звучало просто: "проехать Каплице-станцию, в Каплице свернуть на дорогу номер ххх, по ней до Малонты, в них по указателю на Мезижичи, проехать их и на изгибе дороги повернуть направо."
( на самом деле всё оказалось немножко не так. ... )
дальше будет экстрим и путаница, поэтому отдельным постом :)

на фотографии опять Чешский Крумлов. ну уж очень он мне нравится!

* за отпуск успела забыть с какой стороны на машине крышка бензобака. заодно успела отвыкнуть от израильских внимательных и заботливых водителей. честное слово, ощущение, что мозг народу просто ( забыли выдать. )

* у нас похолодание и лёгкий дождик. +15. сотрудники бурчат на плохую погоду и кутаются в свитера.

* и об отпуске... ( день первый: прилёт и поездка в Карловы Вары )

* поскольку фотографии Карловых Вар ещё не готовы, буду показывать Чешский Крумлов, у меня его много :)

Ческий Крумлов это город-сказка. гуляя по старому городу полностью переносишься в прошлое. а на его крыши можно смотреть вечно.

( фотки и не только )