![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
* вот скажите, зачем нужны яйца-пашот? и как это появилось?
для меня, к примеру, идея варить яйцо без скорлупы кажется просто дикой... видно не привыкла.
а вы это пробовали? а может даже умеете готовить? и как оно на вкус? имеет смысл потренироваться?
* как вы думаете, от разного типа нарезки овощей в салате, меняется ли вкус салата?
можно не брать крайности, вроде сравнений цельного помидора с томатной пастой. чуть более вменяемые вещи - типа огурец порезаный кружочками, полу-кружьями, или кубиками. или редис нарезаный вдоль или поперёк...
* для вас в плове главное это: мясо? рис? вон тот чесночок, который не забыли под рис запрятать?
для меня, к примеру, идея варить яйцо без скорлупы кажется просто дикой... видно не привыкла.
а вы это пробовали? а может даже умеете готовить? и как оно на вкус? имеет смысл потренироваться?
* как вы думаете, от разного типа нарезки овощей в салате, меняется ли вкус салата?
можно не брать крайности, вроде сравнений цельного помидора с томатной пастой. чуть более вменяемые вещи - типа огурец порезаный кружочками, полу-кружьями, или кубиками. или редис нарезаный вдоль или поперёк...
* для вас в плове главное это: мясо? рис? вон тот чесночок, который не забыли под рис запрятать?
no subject
Date: 2011-01-24 01:13 pm (UTC)2) Для меня очень имеет значение. Ненавижу "армеский" мелко наструганный салат, так что ингридиенты проваливаются сквозь вилку:))
3) И то и другое и можно без хлеба (с):))) Иначе это уже не плов, а просто рис с мясом.
no subject
Date: 2011-01-24 01:15 pm (UTC)3. но с лепёшкой! чтоб руки вытирать после того как.
кстати, как у вас с плововарением? :)
no subject
Date: 2011-01-24 01:22 pm (UTC)3. Договорились!:)))
А с плововарением у нас хреново. Рис с мясом получается хорошо, но пловом это не назовешь. Ну что с нас, москалей, взять?:))))
no subject
Date: 2011-01-24 01:25 pm (UTC)да, с луком Илью я как-то напугала, попросила порезать для жарки, он выдал кубики, я не поняла, почему нарезка на салат :)
no subject
Date: 2011-01-24 11:12 pm (UTC)